Malezya Meşhur yemekleri nelerdir?

Malezya'nın meşhur yemekleri arasında aşağıdakiler bulunur:

1. Nasi Lemak: Hindistan cevizi sütü ile pişirilen pirinç, misket limonu yaprağı, hindistan cevizi, kızarmış balık veya tavuk, acı sos ve dilimlenmiş salatalık ile servis edilen geleneksel bir Malezya kahvaltı yemeği.

2. Satay: Marine edilmiş et (genellikle dana veya tavuk), bambu şişlere dizilerek mangalda pişirilen bir çeşit ızgara yemek. Genellikle fıstık sosuyla birlikte servis edilir.

3. Laksa: Pirinç erişteleri, balık veya tavuk, tamarind suyu, hindistan cevizi sütü, baharatlar ve sebzelerle yapılan bir çorba yemeği. Çeşitli bölgelerde farklı tariflerle bulunabilir.

4. Roti Canai: Yumurtalı ve çıtır çıtır, ince bir pide çeşidi. Genellikle kari sosu veya tatlı kahve ile servis edilir.

5. Char Kway Teow: İnce pirinç eriştesi, deniz ürünleri, yumurta, soya sosu ve baharatlarla birlikte tavada kızartılan bir noodle yemeği.

6. Rendang: Misket limonu yaprağı, hindistan cevizi sütü, baharatlar ve etin yavaş yavaş pişirilmesiyle yapılan bir et yemeği. Genellikle dana eti kullanılır ve yoğun bir lezzete sahiptir.

7. Hainanese Chicken Rice: Haşlanmış tavuk, pirinç, soya sosu ve acı sosla servis edilen bir yemek. Genellikle soğanlı ve zencefilli tavuk suyuyla birlikte sunulur.

8. Mee Goreng: Kızarmış noodle, sebzeler, deniz ürünleri veya tavuk ile birlikte soya sosu ve baharatlarla pişirilen bir yemek.

9. Cendol: Hindistan cevizi sütü, yeşil mercimek jölesi, şekerli şurup ve buzla servis edilen bir tatlı. Genellikle mango veya durian ile birlikte sunulur.

10. Apam Balik: Tatlı bir krep, arasına fıstık ezmesi veya marmelat konularak servis edilen bir sokak yiyeceği.