Pakistan Meşhur yemekleri nelerdir?

Pakistan'ın meşhur yemekleri arasında şunlar bulunmaktadır:

1. Biryani: Baharatlarla zenginleştirilmiş pirinç ve et (tavuk, koyun veya dana) ile yapılan bir pilav türüdür. Pakistan'da çok popülerdir.

2. Kebab: Baharatlı kıyma veya et parçalarının şişlere dizilip ızgarada pişirilmesiyle yapılan lezzetli bir yemektir. Şiş kebab ve seekh kebab gibi çeşitleri vardır.

3. Haleem: Bu yemek, et, buğday, mercimek ve baharatların uzun süre kaynatılmasıyla yapılan bir yahni türüdür. Genellikle ramazan ayında tüketilir.

4. Nihari: Yavaş pişirilen koyun veya dana eti, baharatlar ve yağ ile hazırlanan bir yemektir. Genellikle kahvaltıda veya özel günlerde servis edilir.

5. Chapli Kebab: Baharatlarla lezzetlendirilmiş kıyma ve soğan karışımından yapılan köftelerdir. Genellikle ekmek arasında veya yanında tüketilir.

6. Paya: Tavuk veya koyunun ayakları ile yapılan bir yemektir. Baharatlarla pişirilen bu yemek genellikle kahvaltıda veya özel günlerde tüketilir.

7. Karahi: Baharatlarla lezzetlendirilmiş tavuk, koyun veya dana eti ile yapılan bir tür et yemeğidir. Genellikle bir demir tavada pişirilir ve ekmek veya pilav ile servis edilir.

8. Saag: İspanak veya diğer yeşil yapraklı sebzelerin baharatlarla pişirilmesiyle yapılan bir yemektir. Genellikle pilav veya ekmekle servis edilir.

9. Kulfa: Geleneksel Pakistanlı tatlılardan biridir. Süt, şeker, badem, pistachio ve diğer malzemelerle yapılan bu tatlı, genellikle özel günlerde veya festivallerde tüketilir.

10. Lassi: Yoğurt, su veya süt, şeker ve meyve ile yapılan bir içecektir. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinlemek için tercih edilir.